実家帰省でタケノコ祭り!〜金子軒９料理〜

2016年5月14日 Category - Cooking, My life

こんばんわ✨

１３日の金曜日だったーーー！！！

昔ほど意識しなくなりましたw

大人になったようでw

先日連休とって実家に帰省してまして♪

姪の日課❤︎

毎朝近所に住む沖縄からやってきたヤギの花子に会いに行きますw

母のお手伝いをしたくて帰っているつもりで

ご飯は私が作るんだけど、

甥と姪のオーダーがまさかの

チーズフォンデュw

洒落てますね〜〜w

次の日は

手巻き寿司w

料理させて！！w

けど、家族大勢で囲む夕食は私にとってとっても懐かしく楽しい✨

実家ご飯はいつにも増して食が進む❤︎

甥と姪。

朝ごはんのオーダーは

フレンチトーストw

洒落てるねw

ソースは３種から選べるシステムらしいですw

ちなみに私は、フレンチトーストを子供達と食べ、

私の祖父祖母とご飯バージョンの朝食を食べ、

２時間後、一緒に暮らしていない祖母のところへ行き、早めの昼食をいただきますw

からの２時間後くらいに甥と姪と昼食を食べ、おやつを食べ、夕食を頂くサイクル。

そら、太るわ！w

ホーーンとうちの家族ユニーク揃いなんですが、

みんなで出かけてお昼食べて帰りにコンビニ寄って私車で子供達と待ってたら

母がサクッとみんなにおやつを与える。

しかし。

子供はアイス。母と父はコーヒー。

私にだけ

メンチカツw

やめろや！w

爆笑

昔、マック食べた後にケンタッキー食べる？ってよく聞かれたw

まぁ、食べるんだけどw

お察しの通り、学生時代はフルデブですw

で、私日本で上位に入るくらいファザコンですが、

そんな大好きな父上がうちの山で筍たっくさん掘ってくれまして♪

お米とともに頂いて帰ってきました✨

下処理して〜〜〜

筍祭り始まりだーーーーー♪

手始めに土佐煮✨

ブリ照りに、胡麻和え、サラダ♪

採れたて本当美味しい！！！

次の日はーーーー

素材の美味しさそのままに

筍ステーキ❤︎

筍肉巻き❤︎

チョーーー美味しーーーー❤︎

炊き込みご飯も作って、

チキンと筍の黒酢ソテー✨

かぼちゃの煮物にサラダ✨

本当筍うますぎ。

次の日はーーー

豚しゃぶ塩ダレWith筍たち♪

美味しいよーーー。

あとはたっぷり筍使って煮物作り置いて

筍とポークの生姜煮✨

前日の豚しゃぶに使ったWith筍たちはサラダにin。

ラスト筍は

油揚げにチーズと乗せてオーブン焼き✨

チキンと浸けて唐揚げに♪

ありがたきお野菜❤︎

父上ありがとう❤︎

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